Паразит, с которым ведется борьба, представляет собой настоящее бедствие. Морские вши обходятся аквакультурной отрасли в миллиарды долларов ежегодно — в виде затрат на лечение, потерь производства и гибели рыбы (AquaNab оценивает этот ущерб примерно в $4 млрд), — и избавиться от них неизменно оказывается крайне сложно.
Проблема в том, что существующие методы лечения порой едва ли не хуже самой болезни. В настоящее время фермеры прибегают к химическим ваннам и механическому удалению вшей, и то и другое обходится дорого, вызывает у рыб сильный стресс и все чаще подвергается критике со стороны регулирующих органов, обеспокоенных химическими стоками и защитой животных.
Решение AquaNab опирается на хорошо известную биологическую особенность. Верблюдовые, такие как альпаки, производят необычайно мелкие и прочные антитела, известные как наноантитела или нанотела, и компания заявляет, что первой в мире доставляет их рыбам перорально, подмешивая в корм.
Этот способ доставки — самое остроумное решение. Исследования компании показывают, что антитела, получившие название AquaNabs, способны благополучно пройти через желудочно-кишечный тракт, преодолеть кишечный барьер рыбы и попасть в кровоток — и все это без процедур по обращению с рыбой и стресса, которые сопровождают традиционные методы лечения.
За научной основой стоят серьезные имена. Главный научный сотрудник доктор Алехандро Рохас был одним из первых исследователей в мире, разработавших нейтрализующие нанотела против SARS-CoV-2, а генеральный директор доктор Рут Тамара Монтеро — специалист по иммунологии рыб, прошедшая подготовку в немецком Институте Фридриха Лёффлера.
«В настоящее время производители вынуждены выбирать между дорогостоящим, вызывающим стресс лечением и убытками от самого паразита», — отметила она, добавив, что AquaNab стремится предложить «выход из этого замкнутого круга».
Компания подчеркивает, что морские вши — это лишь начало. Ее первый продукт предназначен для атлантического лосося, однако основатели описывают лежащий в основе подход как платформу, которую можно адаптировать для борьбы с бактериальными, вирусными и паразитарными заболеваниями у самых разных видов выращиваемых рыб.
Инвесторы верят в потенциал этой платформы. AquaNab привлекла нераскрытую сумму инвестиций от финского венчурного фонда Nordic Foodtech VC, что примечательно, так как это первая инвестиция фирмы за пределами региона Северной Европы — своего рода вотум доверия стартапу, который все еще доказывает эффективность своей научной разработки.
Ее партнер Мика Куккурайнен заявил, что эта идея может выйти далеко за рамки борьбы с одним паразитом, охарактеризовав технологию наноантител на основе кормов как способ переосмыслить здоровье и устойчивость в сфере производства продуктов питания с перспективой сокращения потерь и улучшения состояния животных.
Данная инициатива вписывается в более масштабный тренд перехода от химикатов к биологическим методам в производстве продуктов питания. Стартапы все чаще предлагают природные альтернативы жестким химическим средствам — например, средства защиты урожая на основе грибов, призванные заменить синтетические пестициды, — и AquaNab применяет тот же подход под водой.
Аквакультура в особенности стала эпицентром экспериментов. Отрасль испробовала все: от перевода цепочки поставок лосося на блокчейн до переосмысления кормов с использованием белка насекомых, и все ради того, чтобы сделать быстро растущий источник пищи более экологичным.
Глобальная цель, как и всегда, заключается в том, чтобы накормить больше людей, нанося при этом меньше вреда окружающей среде. Биотехнологии неуклонно меняют то, что попадает на наши тарелки — будь то бананы с отредактированными генами или точечная терапия для выращиваемой рыбы, — и AquaNab делает ставку на то, что здоровье лосося станет частью этой истории.
Тем не менее, определенная доля осторожности не помешает. AquaNab все еще работает над доказательством концепции, сумма инвестиций не разглашается, а доставка инновационного биологического препарата через корм в коммерческих масштабах вызывает вполне обоснованные вопросы относительно эффективности, стоимости и регуляторных процедур для лечения рыбы, идущей в пищу.
Кроме того, компания не будет одинока на этом поле. Морские вши — это приз стоимостью в миллиарды долларов, и крупные компании в сфере здоровья животных активно борются за него, поэтому небольшому гамбургскому стартапу придется доказать, что его изящная идея работает в воде, а не только в лабораторных условиях.
Опубликовано 11 августа 2026 - 00:47 Наверх
