В ходе ранних тестов точность работы Archy превысила 90%, сообщил McDonald’s, ссылаясь на Restaurant Dive. Компания не уточнила, в скольких ресторанах он используется, однако, как сообщал Fox News в июне, система тестировалась в пяти точках в США.
Archy является частью ArchIQ — генеративной системы ИИ для управления ресторанами. Как сообщает Restaurant Dive, она также отслеживает запасы, следит за кухонным оборудованием с помощью камер и использует весы для проверки комплектности заказов перед тем, как они попадут к клиентам.
В McDonald’s заявили, что инструменты для автовыдачи могут сэкономить каждому ресторану более 50 часов рабочего времени персонала в неделю. Кроме того, по данным компании, ArchIQ способна сократить пищевые отходы на 15%.
Система работает на граничных компьютерах Google Cloud (edge computers), которые обрабатывают данные непосредственно внутри ресторана. Они уже установлены в тысячах заведений McDonald’s, и компания рассчитывает завершить развертывание граничных вычислений в США в 2027 году.
«Это позволяет нашим моделям ИИ принимать точные решения за доли секунды», — отметил Брайан Райс, глобальный директор по информационным технологиям McDonald’s.
McDonald’s уже предпринимал попытки внедрения ИИ-заказов. В июне 2024 года компания свернула тестирование системы автовыдачи совместно с IBM. Тем временем конкуренты продвинулись вперед: так, Taco Bell теперь использует голосовой ИИ для приема заказов более чем в 890 ресторанах США.
ArchIQ является частью более масштабной стратегии компании под названием Next. Как отмечается в пресс-релизе, приуроченном ко Дню инвестора, McDonald’s планирует выделить около 8,5 млрд долларов в качестве поддержки франчайзи в период до 2036 года, которая покроет льготы по аренде и инвестиции в рестораны.
Компания начнет поэтапное внедрение инструментов ArchIQ в 2027 году. Дата полноценного запуска Archy пока не называется.
Опубликовано 26 сентября 2026 - 08:06 Наверх
